¿En qué consiste la aromaterapia?

   AROMATERAPIA, se define como el uso con fines terapéuticos de los aceites esenciales.
     La esencia es una sustancia aromática natural que elaboran las células secretoras de los vegetales en forma de múltiples moléculas aromáticas de distinta composición química. Estas sustancias son en cierto modo “entidades vivas”, resultado de complicados procesos bioquímicos que se dan en los vegetales con un objetivo biológico determinado.
     El término aceite esencial se refiere a los principios olorosos volátiles contenidos en

determinadas plantas, susceptibles de ser obtenidos mediante destilación en corriente de vapor de agua o por expresión de las mismas. El aceite esencial es la esencia destilada y la base de la aromaterapia.  El término aceite esencial hay que distinguirlo de otras “sustancias aromáticas”, como productos que se han obtenido mediante procedimientos distintos a la destilación. Es el caso de productos aromáticos reconstituidos, deterpenados o adulterados (diluidos con alcohol etílico, productos sintéticos o componentes de otro aceite esencial más barato).
         Para realizar una verdadera aromaterapia debemos asegurarnos y utilizar aceites esenciales de la mejor calidad. Así podemos asegurarnos de que obtendremos los resultados buscados y evitaremos las respuestas de hipersensibilidad a las sustancias que los adulteran.
     Para obtener unos resultados óptimos resulta imprescindible la determinación botánica y bioquímica del aceite esencial. Primero, el aceite esencial debe ser extraído mediante destilación en corriente de vapor de agua o por expresión en el caso de los cítricos, en un proceso de destilación completo. Es decir, debe ser 100% puro, sin mezclas ni manipulaciones. Tiene que estar definido el nombre botánico en latín y la parte de la planta que se ha destilado (hojas, semillas , corteza etc..) es decir el órgano productor.
     Un último elemento a tener en cuenta son factores como el lugar de cultivo, el clima, la latitud, al altitud... que definen distintos quimiotipos o especificidad bioquímica para un mismo aceite esencial con propiedades terapéuticas diferentes.
Las técnicas modernas (cromatografía de gases y espectometría de masas) aplicadas en los análisis químicos, permiten establecer una ficha técnica tan completa, garantía de la pureza del aceite esencial, exigible además a los fabricantes y proveedores.

Os dejamos unos enlace de Esential'arôms sobre la utilización de los aceites esenciales y esencias, y el enlace a su Aromateca, ambos enlaces son muy interesantes y muy útiles.

La utilización de los aceites  esenciales y esencias.

Aromateca